Kuruyemiş denilen akla ilk gelen ve tam anlamı ile bir klasik olan leblebi vardır.
Ülkemizde özellikle Çorum kenti ile özdeşleşen bu besin maddesi nohudun kavrulması ile elde edilir. Bilinen ilk leblebi Tavşanlı kentinde üretilmiş durumdadır. Besin değeri olarak bakıldığında ise protein açısından son derece zengindir.
Ayrıca lif, magnezyum, demir, kalsiyum ve karbonhidrat içerir. Yağ azısından zayıf olan bu besin maddesinin ülkemizde en önemli üreticilerinden bir tanesi olan firma dünya normlarında üretim kalitesi ile hiç leblebi sevmeyenlere bile leblebi yedirmeyi başarıyor.
Her Damak Lezzetine Uygun Birbirinden Güzel Leblebi Çeşitleri
Kuruluşun ürün gamında birbirinden farklı zevklere hitap eden leblebiler yer alıyor. Bunlar arasında ilk sırada klasik olanı gelse de ürün gamında adeta yok yok.
Şekerli türden olanı, acılı olanı, tuzlu leblebiler, ballı susamlı olanları, çıtır tarzdaki leblebiler, sakız beyaz leblebi, patlayan çikolatalı olanı, özel renkli şekerliler, tandır tuzlu leblebiler, karışıklar, kıtır pamuk leblebi, özel köy leblebisi, bitter çikolatalısı, kaymaklı, meyveli olanları, süt mısırlılar, bıldırcın yumurtası biçimindekiler ve beyaz çikolatalı olanlar firmanın ürün gamında yer alan leblebilerden sadece bazılarıdır.
Leblebinin Sağlığa Faydaları
Leblebinin insan sağlığına çok önemli faydaları vardır. Bunların en başında kas dokusunun gelişimine katkı sunması ve desteklemesi gelir. Spor yapan bireyler için her yaşta son derece doğru bir besin maddesidir. Bunun yanı sıra yapılan egzersiz sonrası kişinin toparlanma sürecini hızlandırır. İçeriğinde yer alan bileşenler itibarıyla bağışıklık sistemini güçlendirir.
Vücudu hastalıklara karşı korur. Enerji verir, metabolizmayı hızlı çalıştırır. İçeriğinde yer alan yüksek lifler sayesinde ishale iyi gelen doğal bir besin maddesidir. Günde bir avuç tuzsuz ve katkısız leblebi ishal sorununu çözer.
İçeriğinde yer alan magnezyum ve diğer bileşenler sayesinde kalp sağlığını korur. Tam anlamı ile kalp dostudur. Düşük glisemik endeksine bağlı olarak kan şekerini dengeler, kişiye tokluk hissi verir. Sindirim sistemini düzenler. Yani kısaca sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için oldukça önemli bir besin maddesidir.
Leblebi Nasıl Tüketilmelidir?
Her tür besin maddesinde olduğu gibi her şeyin azı karar çoğu zarardır. O yüzden bu besin maddesini de son derece doğru bir biçimde tüketmek gerekir. Atıştırmalık olarak ister tek başına, ister diğer kuruyemiş çeşitleri ile ara öğünlerde yenilebilir.
Bunun yanı sıra taze meyveler ile karıştırılarak son derece doğru bir beslenme programı elde edilebilir. Ayrıca çok daha sağlıklı bir biçimde yenilmek istenir ise o zaman leblebiyi ezdikten sonra, içine eşit oranlarda kakao, hurma, badem katıp enerji topları haline getirip de yenilebilir. Burada seçim kişilerin kendisine kalmış durumdadır.
Leblebi Alırken Bilinmesi Gerekenler
Leblebi alırken ürün kalitesinden mutlaka emin olunmalıdır. Kişi kendi damak zevkine uygun olan leblebiyi tüketeceği miktarda ve bilinen güvenilir adreslerden temin etme yoluna gitmelidir. Bu noktada da firma en güvenilir ve en doğru adreslerin başında gelir.
